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Pão de hambúrguer com uma massa simplificada de brioche
Como prometido ontem no stores ❤️❤️
Fiz uma receita de 3 kg rendeu 55 pães pesados com 100g no aro de 13cm •mas vou deixa a receitinha pra você de 1 kg aqui caso queira multiplicar para mais kg é só você multiplicar todos os ingredientes da receita 😉👇🏼👇🏼

✅Receita de 1 kg
• 1kg de trigo
• 200g açúcar
• 10g sal
• 10g fermento
• 70g margarina
• 5un de gemas
• 2un de ovos
• 330 ml leite gelado

Bolheiii coloque no seu aro de 13cm e deixe fermentar por 4 horas .
Dúvidas ? Deixe seu comentário ❤️

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