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Ingredientes usados na minha receita: (no video eu fiz ela 2x pois precisava de mais quantidade)
300g Chocolate Ao Leite Nestlé (200g derretido e 100g picados no meio da massa)
100g Manteiga sem sal
4 ovos
300g Açúcar Refinado
100g Chocolate Em Pó 50% Nestlé
120g Farinha de trigo SEM FERMENTO
Modo de Preparo: Derreta 200g do chocolate junto com a manteiga, misture bem e reserve. Em um Bowl adicione o Açúcar peneirado, os ovos e uma pitada de sal, misture muito bem com o fuet até os granulos de açúcar diminuirem. Adicione a mistura de chocolate com manteiga, misture bem. Adicione o chocolate picado em seguida o Chocolate em Pó e a Farinha de Trigo, nessa parte misture com delicadeza apenas até a farinha desaparecer na massa.
Unte uma assadeira 20x20x10cm com papel manteiga e um pouco de óleo de soja para não grudar, leve ao forno pré aquecido a 200° por aproximadamente 25-35 minutos até ele estar com a casquinha completamente formada para terminar de cozinhar em temperatura ambiente.
Deixe esfriar em temperatura ambiente por aproximadamente 4 a 5 horas antes de cortar.
Quer aprender a fazer essa e mais de 70 das minhas receitas já testadas e validadas e finalmente aprender a fazer doces incríveis? 💖
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4 ovos
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120g Farinha de trigo SEM FERMENTO
Modo de Preparo: Derreta 200g do chocolate junto com a manteiga, misture bem e reserve. Em um Bowl adicione o Açúcar peneirado, os ovos e uma pitada de sal, misture muito bem com o fuet até os granulos de açúcar diminuirem. Adicione a mistura de chocolate com manteiga, misture bem. Adicione o chocolate picado em seguida o Chocolate em Pó e a Farinha de Trigo, nessa parte misture com delicadeza apenas até a farinha desaparecer na massa.
Unte uma assadeira 20x20x10cm com papel manteiga e um pouco de óleo de soja para não grudar, leve ao forno pré aquecido a 200° por aproximadamente 25-35 minutos até ele estar com a casquinha completamente formada para terminar de cozinhar em temperatura ambiente.
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