Меренговый рулет 😋 Ингредиенты: Белки - 200 г (5-6 шт ) Сахарная пудра - 300 г Кукурузный крахмал - 20 г Лимонный сок -1 ст.л Для крема: Творожный сыр - 220 г Сливки 33% - 200 г Сахарная пудра - 100 г В духовку 150 гр на 30-35 минут #меренговыйрулет #рулет #рецепт #рекомендации #десерт #топ #сладости #реки

Як приготувати паски без спеціальних форм? ⠀
 ⠀
 #українськийтікток #україна #рецепт #смачно #рек #хочуврек

Торт Маркіза "Марія" Тісто: 300г вершкового масла (маргарина) 4 жовтка 450г борошна 1ч.л розпушувача 150г волоських горіхів + 250г на прикрашання Меренга: 4 білка 200г цукру Крем: 650г вареного згущеного молока 400г вершкового масла Дати настоятися 10 годин Духовка 170 градусов випікати 15-20 хв. #торт #маркіза #марія #рецепт #випічка #десерт #меренга

Меренговий рулет це надзвичайно легкий та смачний десерт🍓 Меренговий рулет дуже простий у приготуванні та гарно виглядає на свядковому столі🍰 Рецепт меренгового рулету я знайшла в інтернеті і кожного разу як готую то вдячна автору📝 Інгредієнти: Білок 200 г (5-6 яєць) Дрібка солі Цукор 200 г. Крохмаль 30 г. Для крему: Вершковий крем-сир 300-350 г. Вершки жирні 200 г. Цукроыа пудра - 2-3 ст.л. Випікати при 160*С 20-25 хвилин Для начинки Ви можете використати будь які фрукти, ягоди,джем та мегдалеві пелюстки. Смачного💕 #меренговийрулет #меренговыйрулет #меренговийрулетвдома #меренговий #меренговыйрулетрецепт #випічка #випічкавдома #домашнявипічка #легкийдесерт #меренга #бізе #рулет #рулетик #дочаю #кчаю #кчаювкусняшка #торт #тортики #тортрецепт #рецепти #рецептиукраїнською #рецептик #кулінарія #кулінарія_вдома

Це щось неймовірне! Зберігай рецепт Фісташково-малинової сирної Паски у шоколадному корпусі😍⠀
 Це одне з найкращих поєднань смаків, а ще вона дуже ніжна, тому однозначно раджу спробувати!⠀
 ІНГРЕДІЄНТИ (на форму діаметром 12 см, заввишки - 9 см): Для основи: ✅ 200 г білого шоколаду або шоколадної глазурі ⠀ ⠀
 Для малинової начинки: ✅ 5 г желатину ✅ 50 мл молока ✅ 175 г свіжої або розмороженої малини ✅ 75 г цукру ✅ 150 г кисломолочного сиру ✅ 150 г крем-сиру ✅ 25 г вершкового масла
 Для фісташкової начинки: ✅ 5 г желатину ✅ 50 мл молока ✅ 150 г кисломолочного сиру ✅ 150 г крем-сиру ✅ 25 г вершкового масла ✅ 25-75 г цукрової пудри ✅ 100 г фісташкової пасти ⠀ ⠀ ГОТУЄМО: Основу: Шоколад або шоколадну глазур розтоплюємо у мікрохвильовці або на водяній бані. Переливаємо у силіконову форму і рівномірно розподіляємо. Прибираємо у холодильник до повного застигання (~ 1 год). ⠀ ⠀
 Малинову начинку: Малину з цукром доводимо до кипіння і варимо декілька хв. Перетираємо через сито і даємо повністю охолонути. Желатин заливаємо молоком і залишаємо на 15 хв. Кисломолочний сир, крем-сир, мʼяке масло та малинову начинку ретельно пробиваємо блендером. Додаємо розтоплений желатин і ще раз ретельно пробиваємо блендером.⠀ ⠀
 Фісташкову начинку: Желатин заливаємо молоком і залишаємо на 15 хв. Кисломолочний сир, крем-сир, мʼяке масло, пудру та фісташкову пасту ретельно пробиваємо блендером. Додаємо розтоплений желатин і ще раз ретельно пробиваємо блендером. ⠀
 Збираємо: У форму з шоколадною основою шарами кладемо наші начинки, кожен раз прибираючи у холодильник на 15 хв (якщо один з шарів, очікуючи при кімнатній температурі буде застигати - можна просто трішки підігріти у мікрохвильовці або на плиті). Фінально прибираємо нашу Паску у холодильник на 7-8 год. Після цього перевертаємо і обережно та повільно знімаємо силіконову форму. Прикрашаємо, подаємо та насолоджуємося! Смачного😘 ⠀ ⠀
 #українськийтікток #україна #смачно #рецепт #рек #хочуврек

Зберігай рецепт шоколадних яєць до Великоднього столу, які кожен зможе приготувати🥰⠀
⠀ ІНГРЕДІЄНТИ (на 7 шт.): Для муса: ✅ 10 г желатина ✅ 60 мл води ✅ 100 г шоколаду ✅ 60 мл молока ✅ 100 г крем-сиру ✅ 175 мл вершків 33% ✅ 20 г цукрової пудри
⠀ Для глазурі: ✅ 200 г шоколаду ✅ 40 мл олії ✅ 40 г смаженого арахіса
⠀ ГОТУЄМО: Желатин заливаємо холодною водою та залишаємо на 15 хв. Після цього розтоплюємо у мікрохвильовці або на плиті. Заливаємо ним шоколад, також додаємо гаряче молоко і добре перемішуємо, щоб шоколад повністю розтанув. Додаємо крем-сир кімнатної температури і ретельно перемушуємо вінчиком або пробиваємо блендером до однорідної консистенції. Залишаємо мус охолонути до кімнатної температури. Холодні вершки збиваємо міксером з цукровою пудрою до легкого загущення. Додаємо збиті вершки до основної маси та перемішуємо вінчиком. Щоб потім мус легко вийшов з формочок - протираємо їх серфеткою з олією. У якості форм я використовувала кришечки від шоколадних яєць Kinder Joy. Наповнюємо їх мусом та прибираємо у морозилку до повного замороження (1-2 год). Мус, який залишається у мисці, за цей час загусне. Але нічого страшного, його достатньо просто підігріти у мікрохвильовці, добре перемішати та продовжити готувати👌🏼 Цієї кількості муса вистачає на 14 половинок, тобто 7 шоколадних яєць. Залишками муса «склеюємо» половинки яєць між собою і прибираємо у морозилку ще на 15 хв. Для глазурі шоколад поєднуємо з олією та розтоплюємо у мікрохвильовці або на водяній бані. Додаємо подрібнені горішки та перемішуємо. У заморожені яйця вставляємо шпажку/зубочистку і один або декілька разів повністю занурюємо в глазур (найзручніше це робити у високій вузькій склянці). Даємо глазурі застигнути, кладемо на пергамент і прибираємо у холодильник для розмороження муса (1-2 год). Смачного😘⠀
⠀
 #українськийтікток #україна #смачно #рецепт #рек #хочуврек

#меренга#меренговыйторт #меренговыйрулет#песочныйпирог#песочноетесто#графскиеразвалины#киевскийторт#рецептторта#десерты#выпечкадомашняя#выпечкарецепт#кчаю#кчаювкусняшка#

«Це не паска!» - саме так більшість буде писати у коментарях… А я за експерименти і відкриття нових смаків🥰⠀ ⠀ ⠀
 Тож сьогодні покажу як приготувати сирну паску зі смаком Raffaello, хоча напевно вона більше схожа на Bounty, бо всередині начинка із молочного шоколаду👌🏼
 А щоб смак був максимально кокосовим - я використовую кокосовий напій Yommy 🥥⠀
 ІНГРЕДІЄНТИ: Для основи: ✅ 500 г кисломолочного сиру 5-9% ✅ 3 яєчних жовтка ✅ 50 г вершкового масла ✅ 100 г цукру ✅ дрібка солі ✅ 100 мл кокосового Yommy ✅ 50 г кокосової стружки ✅ 100 г білого шоколаду ⠀
 Для начинки: ✅ 100 г молочного шоколаду ✅ 50 мл кокосового Yommy⠀
 ГОТУЄМО: Начинку: Молочний шоколад заливаємо гарячим напоєм Yommy, залишаємо на декілька хв та ретельно перемішуємо до однорідності. Накриваємо харчовою плівкою в контакт та прибираємо у холодильник на 6-8 год. ⠀
 Основу: Поєднуємо кисломолочний сир, жовтки, мʼяке вершкове масло, цукор, сіль, кокосовий напій Yommy та ретельно пробиваємо блендером до однорідної консистенції. Ставимо на середній вогонь і постійно помішуючи доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню та даємо охолонути до кімнатної температури. Додаємо кокосову стружку, розтоплений білий шоколад та ретельно перемішуємо. ⠀
 Збираємо: Форму для паски ставимо у глибоку ємність та застилаємо вологою марлею згорнутою у 4-6 шарів. Кладемо частину основної маси формуючи дно з бортиками, всередину додаємо шоколадну начинку і зверху покриваємо основною масою. Добре розрівнюємо, загортаємо краї марлі, накриваємо тарілкою та ставимо вантаж. Прибираємо у холодильник ~ на 15 годин. Після цього знімаємо форму, марлю та прикрашаємо за смаком. Подаємо та насолоджуємося! Смачного😘 ⠀ ⠀ ⠀
 #українськийтікток #україна #смачно #рецепт #рек #хочуврек

Привет, друзья! 😊 Желаю вам отличного дня! Пусть он будет наполнен радостью и хорошим настроением! 🌞 Вот ингредиенты для вкусных домашних куличей: Для опары: - 200 мл теплого молока 🥛 - 35 гр дрожжей 🍞 - 100 гр муки 🌾 Для сдобы: - 2 яйца 🥚 - 2 желтка 🥚 - 180 гр сахара 🍯 - 0,5 ч. л. соли 🧂 - 120 гр сливочного масла 🧈 - 1 пакетик ванильного сахара 🍮 - 500 гр муки 🌾 Дополнительно: - 60 гр изюма 🍇 - 60 гр нарезанной кураги 🍑 - 60 гр вяленой вишни 🍒 Температура выпечки: 170 градусов Время выпечки: 30-40 минут ⏲️ Приятного аппетита! 😊

Меренговий рулет🍓 ⏳час приготування 1 година + 2-3 години на охолодження 🌿Інгредієнти: 200 г (6 білків) яєць категорії С1 250 г цукрової пудри дрібка солі, дрібка лимонної кислоти 30 г кукурудзяного крохмалю Полунична начинка👉🏻250 г полуниці, 1 ст.л. цукру, 1 ч.л. з гіркою крохмалю Крем👉🏻 300 г крем-сиру, 60 мл вершків 33%, 20 г цукрової пудри 🌿Приготування: ▪️Розігріваємо духовку до 150 градусів ▪️До білків додаємо сіль, лимонну кислоту, збиваємо міксером декілька хвилин до пишної піни, і поступово збиваючи додаємо цукор, збиваємо ще 12-13 хв до стійких піків. Додаємо крохмал і перемішуємо 1 хв білки на низьких обертах. ▪️Викладаємо збиті білки на деко застелене пергаментом ~ 35*40 см, розрівнюємо і випікаємо 35 хв при 150 градусах. ▪️Для начинки полуницю збиваємо блендером, протираємо через сито, додаємо цукор, крохмал, і доводимо на маленькому вогні до загустіння. Охолоджуємо. ▪️Для крему - з‘єднуємо крем-сир, вершки, цукор і збиваємо ~ 5 хв до пишності. ▪️Готову меренгу накриваємо пергаментом, перевертаємо на решітку, знімаємо пергамент і охолоджуємо. Розподіляємо по мерензі полуничну начинку, вершковий крем, скручуємо в рулет з допомогою пергаменту і кладемо в холодильник на 2-3 години. ▪️За бажанням рулет можна прикрасити після приготування! Смачного! #меренговийрулет #десерт #дужесмачно #меренга #рулет #літнійрецепт #рецептиукраїна #тіктокукраїна

58 Аниме горничная готовит сэндвич с клубникой #япония #горничная #рецепт #аниме

Легкий и бюджетный десерт к чаю #десерты #меренговыйрулет #легкиерецепты

Зберігай рецепт домашнього крем-сиру всього з 1 інгредієнта👌🏼
⠀
 За смаком один в один, а по коштам виходить значно вигідніше👌🏼⠀ Його можна використовувати для чизкейків, тортів, ролів, кремів, бутербродів і т.д.😌⠀
⠀
 ІНГРЕДІЄНТИ (~ на 225-250 г готового крем-сиру): ✅ 1 л кефіру від 2,5% жирності 
⠀
 ГОТОВИМО: Кефір прибираємо в морозилку на ніч до повного замороження. Сито ставимо на глибоку ємність (щоб туди стікала сироватка) і застилаємо в 4-6 шарів марлею. Кладемо заморожений кефір, підгортаємо краї марлі і прибираємо у холодильник на ніч до повного розмороження. Уся сироватка стече, а в марлі залишиться смачний крем-сир. Смачного😘⠀
⠀
 *кількість готового сиру варіюється в залежності від жирності та марки кефіру! ⠀
⠀
 #українськийтікток #україна #смачно #рецепт #рек #хочуврек

Якщо ваші гості вже на порозі і у вас є всього 15 хв для гарного та смачного десерту - тоді цей рецепт саме для вас!🧁😍 ⠀ ⠀
 
Готується ну дуууже просто, а виходить неймовірно гарно та дуже смачно👌🏼 ⠀ ⠀
 
ІНГРЕДІЄНТИ (на 6 шт.): ✅ 12 шт. печива «Савоярді» ✅ 150 мл молока (можна кокосового) ✅ 250 г крем-сиру або маскарпоне ✅ 125 мл вершків 33% ✅ 30-50 г цукрової пудри ✅ 50 г кокосової стружки ✅ фрукти/ягоди/мʼята - для подачі⠀
 
ГОТУЄМО: Для крему поєднуємо крем-сир/маскарпоне, цукрову пудру, вершки та збиваємо міксером до загущення. На одну паличку кладемо крем та накриваємо другою. На декілька секунд занурюємо у молоко та обвалюємо у кокосовій стружці. За бажанням, кладемо у форми для кексів. Зверху прикрашаємо кремом, фруктами/ягодами та мʼятою. Подавати можна одразу, але якщо є час - рекомендую прибрати у холодильник на 15-30 хв! Смачного😘 ⠀
 #українськийтікток #україна #смачно #рецепт #рек #хочуврек

Зберігай рецепт дуже лінивої пахлави🥰⠀ ⠀
 Готувати просто та швидко, а виходить дуже смачно👍🏼⠀ ⠀
 ІНГРЕДІЄНТИ (~ на 24 шт.): ✅ 200 г сирих горішків (краще брати волоські або фісташки) ✅ 50 г вершкового масла ✅ 50 г меду ✅ 150-200 г листкового бездріжджового тіста ✅ 1 жовток + 1 ст.л. молока ✅ для просочення: 50 г меду + 50 мл окропу
 ГОТУЄМО: Горішки пробиваємо блендером, додаємо розтоплене масло, мед та ретельно перемішуємо (має вийти густа маса). Листкове тісто розморожуємо, тонко розкачуємо та нарізаємо на 4 смужки. На кожну кладемо горіхову начинку, добре защипуємо краї та притискаємо шов. Кладемо 4 трубочки одна біля одної швом вниз у форму з пергаментом. Розрізаємо на однакові квадратики (у мене вийшло 24 шт.) та змащуємо жовтком змішаним з молоком. Випікаємо у розігрітій до 200 гр духовці 20-25 хв. Для просочення мед поєднуємо з окропом, дістаємо готову пахлаву і одразу добре просочуємо (якщо форма дозволяє - можна одразу вилити весь сироп і дати йому увібратися). Зверху прикрашаємо подрібненими фісташками та насолоджуємося! Смачного😘 ⠀
 #українськийтікток #україна #смачно #рецепт #рек #хочуврек