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PÃO DOCE COM LEITE CONDENSADO E COCO - MINI TORCIDINHAS 🤏 Já que hoje é dia do café, bora preparar esse pão doce trançado que é a coisa mais gostosa pra acompanhar um cafézinho! Parece de padaria né, mas é facinho de fazer e se chama mini torcidinhas! Esse é mais um vídeo em parceria com a Fleischmann pra te mostrar que qualquer um pode fazer pão em casa, não tem mistério! E usando o fermento biológico seco da Fleischmann na massa, o resultado é certo: pão crescido e super fofinho! 😮‍💨 Quem aí amassaria esse pãozinho com uma xícara de café? ☕️ INGREDIENTES - Leite (300ml de leite bem morninho, não pode ser quente - usei de aveia) - Açúcar (4 col. sopa ou ¼ xíc.) - Óleo (4 col. sopa ou ¼ xíc ou 60ml) - Ovo (1 batido) - Fermento Biológico Seco Fleischmann (1 pacote) - Farinha de trigo (500-550g aprox.) - Sal (½ col. de chá) PREPARO 1. Misture o leite, o açúcar e o fermento. Em seguida adicione o ovo e o óleo e misture. 2. Adicione a farinha aos poucos enquanto mistura. No meio do processo, quando a massa está com mais consistência, adiciono o sal. Continuo colocando a farinha aos poucos enquanto misturo e sovo até ficar lisinha - pode adicionar farinha durante a sova, mas cuidado para não pesar, a massa fica maleável grudando levemente nas mãos. Eu adicionei 500g enquanto misturava e cerca de 50g durante a sova. 3. Faça uma bola, cubra e deixe descansar por 40 min ou até dobrar de tamanho. Corte a massa em 4, depois cada pedaço em 4 e faça cobrinhas - se quiser menor, divida em mais pedaços. Segure uma das pontas da cobra e, com a outra mão, torça a massa umas 3 vezes. Levante a massa, segurando as duas pontas, e elas devem se enrolar sozinhas. Você pode torcer depois para dar mais voltas. 4. Coloque em uma assadeira e deixe crescer mais 20-30 minutos. Pincele leite e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos ou até dourar, fique de olho. 5. Finalize pincelando leite condensado e polvilhando coco ralado. Pode fazer com o rechei que quiser, passar na manteiga e no açúcar, fazer salgado… aproveite! Se fizer em casa, marca a gente? 💛 #receita #pao #paodoce #receitafacil #paocaseiro #tiktokreceita #leitecondensado #coco
jucenha
35.3K
·4-14
CASA COM PISCINA, ACESSO À PRAIA E DOCA PARTICULAR, UM ACHADO NO AIRBNB! ☀️🌊 Essa é uma das casas mais incríveis que já achei no airbnb! Tem piscina, um canal com acesso à barcos e um clube de frente pra praia. Já anota o @ deles @casaaretemarina no lG A casa fica em Búzios, dentro do condomínio Aretê. Nós passamos só 2 dias mas amamos tanto que quis deixar a recomendação. Vocês gostam desse tipo de conteúdo também? Comenta aqui 👇 A casa é lindíssima, muito bem decorada e super espaçosa! Tem 4 suítes, nós fomos em 8 pessoas então foi perfeito. A cozinha é uma graça e bem equipada, o que é importante hehe fiz até focaccia lá! A área externa tem lavanderia, churrasqueira, bar, mesa de jantar, piscina, aparelhos de pilates e até caiaque e bicicletas. Como os fundos da casa dão pra um canal, a gente fechou um passeio de barco e ele nos buscou no próprio airbnb, muito incrível! Exploramos várias praias de Búzios, cozinhamos no barco, vimos tartarugas e muitos peixinhos, foi sensacional. O condomínio também dá acesso ao Clube Aretê que é de frente pra Praia de Manguinhos. A sensação era quase de praia particular, tava vazia e a água do mar quentinha. Búzios é um paraíso e se você tiver pensando em viajar pra lá, já salva esse airbnb que é sucesso. Os donos até disseram que se falar que veio por mim, ganha 10% de desconto 😆
jucenha
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·4-13
DESAFIO COMPRAS DA SEMANA COM ATÉ 100 REAIS 🍅🥦🥥🥖🍌🍋 Eu e a @Nutri Gabi Lobo nos desafiamos a fazer uma compra de mercado pra semana com até 100 reais! Eu montei um cardápio vegetariano e a Gabi um vegano e fomos às compras! Não foi fácil, mas conseguimos kkkkkk Agora VOCÊ decide com qual carrinho a gente vai cozinhar! COMENTA AQUI EMBAIXO qual cardápio vocês querem ver 👇👇 🧀 Cardápio Vegetariano Café da manhã: Crepe de banana no pão com pasta de amendoim Almoço: Escondidinho de batata com carne de soja + Saladinha e molho cítrico Lanche: Pastel de rap10 com recheio de queijo, tomate e orégano Jantar: Macarrão com carne de soja + molho de amendoim picante 🍋 Cardápio Vegano Café da manhã: Frittata de grão de bico Almoço: Curry de grão de bico com espinafre e abóbora + Arroz + Farofinha de coco Lanche: Palitos de abobrinha crocante + Pastinha de feijão branco Jantar: Macarrão com molho cremoso de vegetais assados 👉 A ideia foi não só mostrar as compras, mas um cardápio pra inspirar vocês com ideias que podem até virar marmitas pra facilitar no dia a dia. Não precisa comer a mesma coisa todos os dias, claro, você pode variar/misturar as receitas e criar as suas também! É mais uma inspiração mesmo :) #receitas #receitasimples #vegetariano #vegano #mercado #comprasdasemana
jucenha
10.3K
·2023-9-9
ROLINHO DE PEPINO COM ATUM VIRAL 🥒🥑🍅 Esse rolinho de pepino com pata de atum e abacate viralizou com mais de 120 milhões de visualizações, mas será que vale o hype? Vamos descobrir 👀 a receita é da @recipesbyvictoria Comprei todos os ingredientes da receita no site da @redeital, a feira/mercado orgânico online que compro todo mês. A melhor parte é que tem tudo em um lugar só, hortifruti e industrializados, e eles entregam em casa! Mais prático que isso impossível! E nessa você ainda apoia os pequenos produtores :) Pessoal do Rio e Niterói, aproveita pra pedir a sua cesta com o meu cupom de desconto JU10 🥑🥒🍅🥕🧅 *Publicidade No vídeo dela parece mais fácil do que é, deu um pouquinho de trabalho na hora de enrolar pq ele ficava soltando e não ficou tão bonito 😅 maaas ficou bem gostoso, então valeu! hehe INGREDIENTES - Pepino japonês (1 a 2 unidades) - Atum (usei vegetal) - Cebola roxa (1/4) - Cenoura (1/2 ou 1 pequena) - Maionese - Sal, páprica e pimenta - Salsinha - Cream cheese (usei vegano) - Abacate ou avocado - Tomate PREPARO 1. Misture o atum com a cebola, cenoura ralada, maionese, salsinha e temperos. 2. Fatie o pepino e disponha lado a lado, sobrepondo levemente as fatias. Seque com um papel. 3. Passe cream cheese e coloque o recheio. Enrole e corte em rolinhos. Sirva com shoyu ou o molho que preferir! Se fizer em casa, me marca? <3 #receita #tunacado #roll #pepino #atum #receitasimples #tiktokreceita #viral
jucenha
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·4-8
Respondendo a @Vanessa Nunes Meu nome não é Jucenha.. só no meu coração! Mas a história é fofa :) contei enquanto fiz Papas a la diabla! Uma receita mexicana 🇲🇽 Esse é o 5º episódio do quadro A Volta ao Mundo em 80 pratos 🌎 Você vai entender a relação com a história do nome hehehe - Batata bolinha (1kg) ou use a grande cortada em pedaços menores. - Alho (3 dentes inteiros e 3 picados) - Azeite e/ou Manteiga - Sal e pimenta do reino - Pimenta Dedo de Moça – usei 3 ou a gosto (se usa “Chile de Arbol” mas não encontrei) e coloquei Pimenta Caiena em pó também - Suco de 2 a 3 limões (ou a gosto) - Caldo de legumes em pó - Páprica doce pra dar cor - Coentro pra finalizar #receita #batata #receitasimples #mexico #receitamexicana #tiktokreceita #papasaladiabla
jucenha
220.6K
·2023-4-2
FOCACCIA FÁCIL E SEM SOVA (RECEITA NOVA) 🌊 Nós viajamos pra Búzios e fechamos um passeio de barco por lá. Levamos várias comidinhas e claro que não podia faltar uma focaccia pra beliscar né 🤪 Aproveitei a cozinha maravilhosa do airbnb que ficamos @casaaretemarina pra gravar pra vocês. Os fundos da casa dão pra um canal, então o barco pegou a gente na própria casa. Melhor airbnb, sério, anotem!!! Essa receita de focaccia é um pouco diferente da que eu fazia, tô adorando preparar desse jeito, o pão fica maior e super bolhudo! Me inspirei na receita do canal Food Language do Youtube e fiz alguns ajustes :) INGREDIENTES - Água (comece com 400ml. se sentir que a massa tá seca, adicione + 15ml-20ml) - Fermento biológico seco (6g) - Açúcar (1 col. de chá) - Farinha de trigo (500g) - Azeite (2 col. de sopa) - Sal (2 col. de chá) Azeite para untar + jogar por cima da massa Alecrim + sal ou sal grosso (ou os toppings que preferir) PREPARO 1. Misture o fermento + açúcar na água. Reserve por 3 minutos e depois misture com a farinha. 2. Adicione o azeite e o sal. Se sentir que a massa ta seca, adicione 15-20ml e misture. Ela deve ficar mais maleável. Cubra e deixe descansar 30 min. 3. Com as mãos umedecidas com água, faça dobras na massa puxando as bordas para o centro. Conforme ela pega estrutura, fui levantando a massa e dobrando/batendo na tigela também. Cubra e descanse mais 30 minutos. 4. Faça dobras novamente e depois passe a massa para uma assadeira antiaderente untada com azeite. Jogue um fio de azeite e estique o máximo que conseguir na assadeira, cubra e deixe descansar mais 30 minutos. Aproveite para separar os toppings e pré-aquecer o forno a 180 graus. 5. Jogue mais um fio de azeite, umedeça as mãos e faça furinhos na massa. É a hora de colocar o que quiser por cima. Eu coloquei alecrim e sal (ou sal grosso). Levei para o forno por 30-35 minutos ou até dourar. Espere esfriar para cortar. Aproveita :) Se fizer em casa, me marca? 🫶 #receita #focaccia #focacciabread #pao #tiktokreceita #receitasimples #paofacil #semsova #foryou #fy #viral
jucenha
5938
·3-20
levei no melhor açaí do rio de janeiro 🤝 ele amou #açai #gringo #provando #paonachapa
jucenha
3402
·3-10
COMO CLAREAR OS DENTES EM CASA COM SÓ 3 INGREDIENTES QUE TODO MUNDO TEM! 🦷✨ Caiu no bait 😬 Parece piada, mas infelizmente é baseado em vídeos reais e virais, que fazem pessoas caírem em receitas mentirosas e até perigosas! Limão, por exemplo, só vai prejudicar o esmalte do seu dente. Então muito cuidado e vamos parar de acreditar nessas receitas milagrosas de internet! Já compartilha esse vídeo pra espalhar a mensagem e evitar desinformação :) Sabe o que clareia os dentes? Fazer uma limpeza dental, um clareamento seguro com um profissional… E eu tenho uma indicação de ouro pra vocês: a Dra. Angelica Borges @dra.angelica.borges @angelicaborgesodontologia 🫶 Ela cuida dos meus dentinhos há anos! Inclusive, fica a dica, o recomendado é fazer uma limpeza dental de no máximo, de 6 em 6 meses, porque além de deixar seu sorriso lindo, é nesse encontro que a dentista consegue fazer uma avaliação e um acompanhamento da sua saúde bucal como um todo. Comenta aqui se o seu check up tá em dia! 👇 Vamos lembrar que saúde bucal vai muito além de só um dente branco e alinhado, hein! Então não vacila e marca a sua consulta 🤍 O consultório dela fica na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro. Entrem em contato pelo perfil dela @angelicaborgesodontologia ou @dra.angelica.borges Sou suspeita pra falar, mas só indo lá pra entender como o trabalho dela é diferenciado! #receita #clareamento #dente #sorriso #dentista #dentesbrancos #clareamentodental #emcasa
jucenha
916
·2-23
BERINJELA ASSADA COM MOLHO DE MISSÔ. Impossível não gostar! 🍆 Tenho feito direto essa berinjela e postado lá nos stories, então atendendo à pedidos, gravei a receita pra vocês!!11 É muito fácil de fazer e o molho é a estrela do prato – que inclusive é a receita da berinjela frita do restaurante Mapu, uma das melhores que eu já comi! Pra quem não conhece, missô é uma pasta fermentada que pode ser de soja, arroz, grão de bico.. essa que eu usei é da Origem Temperos, ela é toda especial, feita com ingredientes orgânicos e da forma tradicional, fermentada sem pressa. Então imagina o sabor... é sensacional! (cupom jucenha10) *parceria E fica a dica pra escolher berinjela no mercado/feira: sempre as lisinhas, porque as que tem furos normalmente tem bicho! Ingredientes - Berinjela - Azeite - 30ml de água - 30ml de shoyu - 30g de açúcar - 30g de shoyu Preparo 1. Corte a berinjela ao meio, depois faça cortes diagonais, passe azeite, vire elas pra baixo e asse até ficarem macias e douradas (15 min aprox.). 2. Misture todos os ingredientes do molho e leve pra panela até ferver – se quiser um molho menos agridoce, é só adicionar menos açúcar e ir provando. 3. Pincele na berinjela e ta pronto – ou volte ao forno por 1-2 minutos, se preferir. Se fizer em casa, me marca! #receita #berinjela #agridoce #dica #receitafacil #tiktokreceita
jucenha
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·2-20
preparei um poke caseiro porque tá 40 graus no Rio de Janeiro e eu só consigo pensar em comidas refrescantes 🥵 quem amassaria esse poke? ficou assim: base de gohan (arroz japonês), de proteína escolhi o tofu e edamame e de acompanhamento cenoura, manga, rabanete, abacate, sunomono, milho crocante, gergelim, cebolinha e o molho. gostoso demais 🍚🥑🥭🌽🥒🥕 #receita #poke #tofu #almocodedomingo #almoço #receitasimples #tiktokreceita
jucenha
1714
·2-16
PÃO DE MACACO 🙉 RECEITA FÁCIL E COM POUCOS INGREDIENTES Monkey Bread é um pãozinho doce caramelado em formato de bolinhas que são assadas juntas, aí você vai destacando e comendo, é uma delícia! Relaxa que não vai macaco nos ingredientes 😅 Para garantir um bom crescimento e uma massa fofinha eu usei o Fermento Biológico @Fleischmann Brasil, que tá sempre comigo nas fornadas de pão! A nossa missão é mostrar que como é fácil e divertido fazer pão em casa, e que todo mundo consegue, inclusive você 🫵 A pergunta que fica é, por que esse nome “pão de macaco”? Será que é porque ele fica ali no meio, todo mundo estica a mão e tira um pedacinho como uma grande família de macacos? 🗣️ Eu não sei, deixa sua hipótese aqui nos comentários 👇 Eu só sei de uma coisa, com Fleischmann dá muito pão! 🍞🥖🥐 #VaiDarPão *Publicidade Ingredientes: Massa 1¼ xícara de leite (300ml) 3 colheres (sopa) de manteiga derretida (36g) ¼ xícara de açúcar (50g) 1 sachê de fermento biológico seco da Fleischmann 450-480g de farinha de trigo (aprox. 3 xíc e ⅔) ½ colher (sopa) de sal (7g) Finalização ⅓ xícara de açúcar cristal (50g) ¾ xícara de açúcar mascavo (90g) 1 colher (sopa) de canela em pó (6g) ⅔ xícara de manteiga derretida (130g) PREPARO 1. Em uma tigela coloque o leite, a manteiga, o açúcar, o fermento e misture. Adicione metade da farinha e misture com a mão, acrescente o sal e siga adicionando farinha aos poucos, até obter uma massa que grude levemente na mão. 2. Sove a massa na bancada, adicionando farinha quando necessário. Coloque a massa na tigela, cubra e deixe crescer por 1h ou até dobrar de volume. 3. Passado esse tempo, em uma tigela misture os açúcares e a canela. Em outra tigela derreta a manteiga no micro-ondas e reserve. Unte com manteiga uma assadeira de aprox. 25cm com furo no centro. 4. Divida a massa crescida em 4, faça cobrinhas, divida em pedaços e enrole em bolinhas - a ideia é que tenha em torno de 50-55 unidades. 5. Passe cada bolinha na manteiga e depois na mistura de açúcar com canela. Vá acomodando as bolinhas na forma até preencher tudo. Cubra com um filme plástico e leve para crescer por 30 min a 1h. 6. Depois polvilhe o açúcar com canela e a manteiga derretida que sobraram e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aprox. 35 minutos ou até dourar. 8. Retire do forno, deixe descansar um pouco, mas desenforme antes de esfriar. Tá pronto! #receita #pao #paocaseiro #paodoce #receitasimples #tiktokreceita #monkeybread
jucenha
77.4K
·2-12
ABÓBORA ESPAGUETE AO MOLHO BRANCO 🍝 Esse é o macarrão vegano da natureza 🗣️ a abóbora espaguete! Depois de assada ela naturalmente desfia, é mágico! Já conheciam ela? O legal é que a própria abóbora serve de cumbuca e você pode rechear como quiser. Dessa vez foi molho branco com queijo gratinado, mas já fiz com molho à bolonhesa e ficou divino. Como você faria? Comenta aqui! 👇 INGREDIENTES - Abóbora espaguete - Azeite, sal e pimenta - Manteiga (2 col. sopa) - Farinha de trigo (2 col. sopa) - Leite da sua preferência (2 xíc.) - Sal, pimenta e noz moscada - Queijo mussarela para gratinar PREPARO 1. Corte a abóbora ao meio, tire as sementes, passe azeite, sal, pimenta, vire ela para baixo e leve para assar até ficar macia (30-40 min. aprox.). 2. Derreta a manteiga e misture com a farinha de trigo por uns 2-3 minutos. Acrescente o leite, deixe engrossar e tempere com sal, pimenta e noz moscada a gosto. 3. Tire a abóbora do forno, desfie com um garfo, misture com o molho branco e coloque queijo mussarela por cima. Leve ao forno até gratinar e tá pronto! Se fizer em casa, me marca? #receita #abobora #espaguete #molhobranco #macarrao #tiktokreceita #receitasimples #aboboraespaguete
jucenha
41.4K
·2-9
doechii em looping ela é o momento
jucenha
403
·2-3
BROWNIE DE CHOCOLATE COM NOZES (com casquinha)! Às vezes tudo que a gente precisa é comer uma travessa de brownie… com sorvete. Ainda mais nesse calor!! Ele fica super chocolatudo, com casquinha por fora e molhadinho por dentro, incrível! Pra chegar nesse resultado eu contei com a ajuda do Forno Elétrico Platinium da Fischer, que tem 8 funções para preparos diferentes, é super completo! Nesse vídeo eu ainda testei a função Air Convection Turbo, que te permite assar receitas doces e salgadas sem misturar cheiro/gosto. A melhor parte é que a @Fischer Oficial tá fazendo aniversário, então o site inteiro tá com promoções imperdíveis, frete grátis pro sul e sudeste, 10% off no PIX e com o cupom JUCENHA10 voce ainda ganha mais 10% de desconto 🥳 Aproveita pra equipar a sua cozinha! *Publicidade INGREDIENTES 200g de chocolate meio amargo derretido 100ml de óleo de coco sem sabor 100ml de leite vegetal ½ xic. de açúcar cristal (75g) 1 xíc. e ½ de açúcar mascavo (200g) 3 col. sopa de cacau em pó (18g) 1 xíc. e ½ de farinha de trigo (200g) Pitada de sal 1 col. sopa rasa de fermento (7g) 100g de chocolate em gotas (2/3 xíc) 60g de nozes picadas (2/3 xíc) PREPARO 1. Em uma tigela adicione o chocolate derretido, óleo de coco, leite vegetal, açúcar mascavo e cristal. Misture até que tudo fique bem dissolvido. 2. Acrescente o cacau peneirado, a farinha de trigo peneirada e uma pitada de sal. Misture bem e coloque as nozes picadas e o chocolate em gotas (ou em pedaços). Finalize com o fermento. 3. Leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos - ele sai do forno com uma leve casquinha mas ainda molinho por dentro. Espere esfriar antes de cortar e aproveite! Servir com sorvete fica bom demais <3 #brownie #receita #receitasimples #tiktokreceita #sorvete
jucenha
9367
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