
00:04 / 00:36
Przepis ⬇️ makro i składniki
Każdy dietetyk Ci to powie:
"musisz jeść białko"
A ten chleb to Twoje białkowe wsparcie przy śniadaniu.
2 kromki takiego chleba + 4 jajka + FIT konserwa = 80-100 gramów białka.
Jak zrobić chleb białkowy:
▶️ Składniki:
- twaróg wiejski chudy 750 g
- jajka 4 sztuki
- woda 100 ml
▶️ Składniki sypkie:
- sól 5 g (płaska łyżeczka)
- pieprz 3 g (płaska łyżeczka)
- proszek do pieczenia 3 g (płaska łyżeczka)
a te składniki możesz miksować:
- płatki owsiane 200 g
- kasza manna 100 g
- kasza kuskus 100 g
- siemię lniane 50 g
- nasiona chia 30 g
Uwaga! Składniki sypkie możesz dowolnie wymieniać i zmieniać proporcje.
Prócz wymienionych wyżej składników nadają się jeszcze: słonecznik, pestki dyni, babka płesznik, płatki żytnie, owoce suszone, sezam.
▶️ Wykonanie:
Wymieszaj składniki sypkie.
Zmiel blenderem twaróg, jajka i wodę (ewentualnie rozdrobnij widelcem)
Dodaj masę do składników sypkich.
Wyściel blaszkę papierem do pieczenia.
Przełóż masę do blaszki.
Piecz w piekarniku góra-dół 180 stopni celsjusza.
Jedz po ostygnięciu.
▶️ Makrosy na 100 gramów chleba:
kalorie: 227 kcal
węglowodany: 24g
tłuszcz: 5,5g
białko: 19g
badanie, które przytoczyłem w filmie:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30127768/
#mrpaulbear #SłoikiBezpieczniki
Każdy dietetyk Ci to powie:
"musisz jeść białko"
A ten chleb to Twoje białkowe wsparcie przy śniadaniu.
2 kromki takiego chleba + 4 jajka + FIT konserwa = 80-100 gramów białka.
Jak zrobić chleb białkowy:
▶️ Składniki:
- twaróg wiejski chudy 750 g
- jajka 4 sztuki
- woda 100 ml
▶️ Składniki sypkie:
- sól 5 g (płaska łyżeczka)
- pieprz 3 g (płaska łyżeczka)
- proszek do pieczenia 3 g (płaska łyżeczka)
a te składniki możesz miksować:
- płatki owsiane 200 g
- kasza manna 100 g
- kasza kuskus 100 g
- siemię lniane 50 g
- nasiona chia 30 g
Uwaga! Składniki sypkie możesz dowolnie wymieniać i zmieniać proporcje.
Prócz wymienionych wyżej składników nadają się jeszcze: słonecznik, pestki dyni, babka płesznik, płatki żytnie, owoce suszone, sezam.
▶️ Wykonanie:
Wymieszaj składniki sypkie.
Zmiel blenderem twaróg, jajka i wodę (ewentualnie rozdrobnij widelcem)
Dodaj masę do składników sypkich.
Wyściel blaszkę papierem do pieczenia.
Przełóż masę do blaszki.
Piecz w piekarniku góra-dół 180 stopni celsjusza.
Jedz po ostygnięciu.
▶️ Makrosy na 100 gramów chleba:
kalorie: 227 kcal
węglowodany: 24g
tłuszcz: 5,5g
białko: 19g
badanie, które przytoczyłem w filmie:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30127768/
#mrpaulbear #SłoikiBezpieczniki
See translation
L.Boccherini, Minuet from String Quartet No.5 in F major - AllMusicGallery
217 comments
You may like
Składniki ⬇️ i wykonanie Te szaszłyki możesz jeść zarówno na ciepło i na zimno jako przystawka grillowa. Porcja na 4-6 osób: ▶️ Składniki - 1 kg mięsa mielonego - 3 duże pity arabskie / 6 lawaszy / 6 tortilli - 1 duża cebula - 4-6 ząbków czosnku - pół/cała papryka - przyprawy (ja użyłem miks kaukaski do szaszłyków) - 5 gramów soli (1 płaska łyżeczka) ▶️ Wykonanie: - pokrój jak najdrobniej wszystkie warzywa - do dużej miski dodaj mięso, warzywa, przyprawy i sól - wyrób mięso aż konsystencja zacznie się lekko kleić (3-5 min) - rozłóż pity i rozprowadź dokładnie mięso - zawiń mocno pitę umieszczając farsz w środku - potnij pitę z farszem na 2 cm plasterki - nabij plasterki na szaszłyki - piecz na otwartym ogniu cały czas przewracając około 4-8 min (w zależności od żaru) Do tego polecam sos tzatziki i sałatkę ze świeżych warzyw. Gdzie kupiłem mięso i składniki? - mielona wołowina sezonowana na sucho - sklep internetowy tomaszny.pl - pita arabaska - sklep internetowy chlebarabski.pl - przyprawa kaukaska w Auchan Inspiracją jest przepis z TikToka @Shimanov i Eda #mrpaulbear #teammieso
mr.paulbear
3970
·6-9Jak rozpalać węgiel na grilla? 1️⃣ sposob to piramidka, obkładając węgiel dookoła naturalnej podpałki. Możesz wspomóc się suszarką, palnikiem gazowym lub dmuchawą. 2️⃣sposób to komin - podpal podpałkę pod kominem, zasyp węglem i czekaj. Używaj naturalnych podpałek bez chemii. Dlaczego? Bo można :) #mrpaulbear
mr.paulbear
598
·6-5Grill ceramiczny – jak go używać? Oto kilka wskazówek: 1. Rozpalaj go węglem drzewnym (nie brykietem) 2. Reguluj cyrkulację powietrza – górny i dolny zawór to klucz do temperatury. 3. Używaj deflektora do grillowania dużych kawałków mięsa (tak jak strefa pośredniego grillowania w innych typach grilli) 4. Po zakończeniu zgaś węgiel, zamykając otwory wentylacyjne. 5. Jeśli używasz modułu gazowego to wloty powietrza muszą być zawsze otwarte 6. Do czyszczenia rusztu mocno rozpal grilla - powyżej 300°C zabrudzenia się przepalają i łatwo odchodzą po lekkim przetarciu szczotką (ja robię to dla wygody modułem gazowym) Ten grill ceramiczny to Koler Kamado EG22-GAS 56cm. Użytkuję go już miesiąc dzięki współpracy z @KolerGrille . #współpracareklamowa #mrpaulbear #teammieso
mr.paulbear
973
·5-29Szczerze? Sąsiad ma podobnego grilla i widząc jakie cuda na nim robi, to też chciałem! :)
Z pomocą przyszła firma @koler.pl I mam swojego grilla ceramicznego! :) Użytkuję go 2 tygodnie - czyli około 10 grillowań.
Na początku używam grilla w niskich i średnich temperaturach, więc udało mi się już zrobić: Szynkę z kurczaka Wędzoną pierś z indyka Szarpaną wieprzowinę Kurczaka w glazurze I różnego rodzaju mniejsze dania typu kiełbasa, szparagi w boczku W porównaniu do grilli, które miałem do tej pory (konstrukcja otwarta, zwykły blaszany z pokrywą, grill gazowy z pokrywą) widzę, że: ten grill idealnie trzyma temperaturę, nawet przy częstym otwieraniu grillowanie na węglu daje mocny efekt aromatu dymu - mocniejszy niż na innych grillach Jest bardzo niskie zużycie węgla np. Szarpaną wieprzowinę robiłem 5 godzin na jednym zasypaniu węgla (na normalnym grillu bym użył 2-3 razy więcej węgla) Póki co grilluję cały czas na węglu a podstawkę gazową używam do… czyszczenia. Bo ten grill czyści się samoistnie - po prostu go rozgrzewając. Na gazie planuję zrobićpizzę neapolitańską. Ale zanim do tego dojdzie to jeszcze muszę się mięsem nacieszyć :) #współpracareklamowa #mrpaulbear #teammieso @KolerGrille
mr.paulbear
3521
·5-9Składniki na 3 placki: 1 cukinia 1 jajko Garść sera Sól Pieprz Pięć 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C
dietetyczka
34.3K
·7-9Kotlet z cukinii w kilka minut. Składniki: 1 większa cukinia 2 jajka 2 łyżki sera Sól Pieprz lub miks przypraw Olej do smażenia #kotlet #cukinia #obiad #obiadydomowe #przepis #przepisy #panierka #jedzenie #gotowanie
ewa.masterchef
47.5K
·6-13Chlebki, placuszki tigelle idealne na szybką kolację. Składniki: 420 g mąki 30 g tłuszczu ( smalec, oliwa, masło) 150 g jogurtu 80 ml wody 8 g soli 12 g proszku do pieczenia Pieczemy na średnim ogniu po około 5 -6 min na stronę. #tigelle #chlebek #kanapka #obiad #obiadydomowe #przepis #przepisy #jedzenie #kuchniawłoska #gotowanie
ewa.masterchef
11.1K
·3d ago Kluski czy pierogi leniwe? Jak mówisz na to danie? Z podsmażoną cebulką i wędzonym twarogiem to prawdziwy obłęd!😍 ✅Kto zapisuje przepis? Składniki: ▫️250 g twarogu wędzonego + do posypania ▫️1 jajko ▫️80-100 g mąki pszennej jasnej (czym rzadszy i tłustszy twaróg tym więcej mąki) + do podsypywania ▫️odrobina soli, pieprz ▫️2 cebule + masło do smażenia Jak to zrobić? 1. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na złoto na odrobinie masła. 2. W misce połącz twaróg z jajkiem i rozdrobnij dokładnie widelcem. Dodaj 80 g mąki, połowę podsmażonej cebuli, sól, pieprz i wymieszaj. Jeśli Twój twaróg był dość rzadki, dodaj jeszcze 10-20 g mąki. 3. Ciasto wyłóż na blat posypany mąką i szybko zagnieć do uzyskania jednolitej masy. Podziel na dwie części, uformuj wałki, a następnie zgnieć delikatnie i pokrój zgodnie z filmikiem. Otrzymasz w sumie ok. 20 klusek. 4. Wodę zagotuj i delikatnie posól. Kluski gotuj na bardzo małym ogniu (woda nie powinna bulgotać) przez ok. 3–4 min, czyli ok. 1 minuty od wypłynięcia. 5. Do pozostałej na patelni cebuli dorzuć odrobinę masła i kluski. Podsmaż. Podawaj posypane resztą wędzonego twarogu (warto!). ❤️ ❇️Wyślij ten przepis komuś, kto jadł leniwe w dzieciństwie, ale nigdy nie robił ich sam! Kluski leniwe z wędzonego twarogu. Przepis na obiad. Szybki obiad. Kolacja. Przepisy. #obiad #kolacja #leniwe #pierogi #kluski #kluskileniwe #pierogileniwe #przepis #prostyprzepis #przepisy #smakoholiczka
smakoholiczka
108
·1w ago Odpowiadanie użytkownikowi @kuleczka Bardzo się cieszę, bułeczkami nie zachwycam się sama 😂Tyle już wiadomości od Was dzisiaj dostałam,że jestem pod wrażeniem 🥰Super,pieczcie dalej kochani i cieszcie się domowymi pysznościami ❤️ #odpowiedź #bułkimaślane #bułkimleczne#follower #przepis #zasięg #viral Pozdrawiam serdecznie 😘
grazynapikula
1350
·5-13Zapiekane roladki drobiowe z serem i talarkami ziemniaczanymi to idealny pomysł na smaczny i szybki obiad 😍 PRZEPIS⬇️ Składniki: 4 filety z kurczaka, 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka, słodkiej papryki, 2-3 łyżki majonezu, 100g tartego sera, 1 pęczek natki pietruszki. Talarki: 1 kg ziemniaków, 2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków, 1 łyżeczka słodkiej papryki, czosnku granulowanego, 2-3 łyżki oliwy, 50g parmezanu, sól. Ziemniaki obieramy i gotujemy na pół twardo. Kroimy w plastry i przekładamy do miski. Dodajemy przyprawy, olej i parmezan. Mieszamy i przedkładamy do naczynia żaroodpornego. Filety z kurczaka kroimy na mniejsze części i układamy na desce do krojenia. Lekko rozbijamy doprawiamy przyprawami i smarujemy majonezem. Posypujemy tartym serem z posiekaną natką pietruszki. Zawijamy i układamy na ziemniakach. Wierzch smarujemy majonezem i posypujemy serem. Zapiekamy w 180 stopniach około 45-50 minut. Smacznego😍 Współpraca reklamowa Temu. #roladki #obiad #daniejednogarnkowe #chicken #potato #ziemniaki #dobrejedzenie #przepis
kuchenne_mecyje
623
·4-29VICI Surimi w kształcie krewetek w oleju o smaku czosnkowym to wysokiej jakości produkt rybny, stworzony z wysokiej jakości filetów białych ryb, który zachwyca swoją delikatną konsystencją. Gotowe do spożycia prosto z opakowania, bez potrzeby dodatkowej obróbki – idealne, gdy nie masz czasu, a chcesz zjeść coś lekkiego i pożywnego. Surimi od VICI to świetne źródło białka, a przy tym jest niskokaloryczne. Co więcej, jego struktura sprawia, że łatwo się dzieli – nawet palcami. Doskonałe do sałatek lub jako samodzielna przekąska! Składniki: • bekon • sałata rzymska • awokado • pomidorki koktajlowe • VICI Surimi w kształcie krewetek w oleju o smaku czosnkowym • ser blue cheese • sos: 1 łyżka octu jabłkowego, 4 łyżki oliwy, 1 łyżka miodu, 1 łyżka musztardy francuskiej, 1 łyżka sosu balsamicznego, sól, pieprz Materiał sponsorowany – współpraca z VICI Polska #vici #vicipolska #vici_surimi #paluszkisurimi #smaczneodrazu #pomysłnaobiad #przepis #przekąska #flavour #wspolpracareklamowa
szefowa.kuchni
1497
·4-29Cyk – i tak zaczęła się moja przygoda z chlebem na zakwasie 😅🥹 #sourdoughbread #sourdough #domowejedzenie #cookingathome #asmr #przepisy #asmrsound #asmrcooking #asmrfood #recipe #przepisykulinarne #przepisy #asmrvideo
chamomileiam
4487
·5-13Błyskawiczne chleby bez zagniatania!🍞 Na moim profilu znajdziesz przepisy na chleby, które przygotujesz w 5-7 minut - wystarczy wymieszać ciasto, odstawić do wyrastania i gotowe!🥖 od klasycznego pszennego po pełnoziarniste z ziarnami, a każdy z nich prosty i pyszny. Już nigdy nie wrócisz do sklepowego pieczywa! Zaskocz wszystkich swoimi umiejętnościami piekarskimi. ❤️ ❇️Obserwuj mój profil, aby nie przegapić żadnego przepisu! Robiłaś już kiedyś domowy chleb?🍞 Przepis na domowy chleb. Śniadanie. Kolacja. Kanapki. #chleb #domowychleb #chlebdomowy #pieczywo #kanapki #przepis #przepisnachleb #przepisy #śniadanie #sniadanie #kolacja #smakoholiczka
smakoholiczka
2174
·4-27Zrobiłaś(-eś) kiedyś chleb w 5 minut? Wystarczy wymieszać składniki - to tylko kilka minut pracy. Prostszego przepisu nie znajdziesz! Składniki: ▫️250 g mąki pytlowej (typ 980) ▫️200 g mąki pszennej chlebowej (typ 750) ▫️7 g suchych drożdży ▫️łyżeczka soli ▫️400 ml letniej wody + czubata łyżeczka miodu Jak to zrobić? 1. W misce wymieszaj wszystkie suche składniki (mąkę warto przesiać). Miód rozpuść w wodzie i płyn wlej do miski z suchymi składnikami. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj łyżką. Na tym etapie Twoja ciężka praca się kończy!😁 2. Miskę przykryj wilgotną ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce lub do piekarnika nagrzanego do temp. 35 stopni na ok. 1,5h (ciasto powinno podwoić swoją objętość). 3. Piekarnik nagrzej do 200 stopni (tryb góra-dół). Blaszkę (u mnie keksówka 26x12 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Wyrośnięte ciasto zamieszaj, przełóż do blaszki i wygładź mokrą łyżką. Chleb możesz delikatnie oprószyć z wierzchu mąką chlebową. Blaszkę odstaw w ciepłe miejsce bez przeciągów na 10 min. 4. Chleb piecz przez ok. 50 minut do uzyskania złotego koloru, (w trakcie pieczenia trzykrotnie spryskaj go z wierzchu wodą). Upieczony chleb powinien wydawać głuchy dźwięk, gdy będziesz stukać w dół bochenka. 5. Po upieczeniu chleb wyłóż na kratkę. Z krojeniem poczekaj do wystudzenia. ❇️Podaj dalej osobie, która w końcu musi upiec domowy chleb! Przepis na chleb. Domowy chleb pytlowy. Pomysł na śniadanie. Kolacja. Kanapki. Przepis. Przepisy. #chleb #domowychleb #pieczywo #śniadanie #sniadanie #kolacja #smakoholiczka
smakoholiczka
6930
·4-21PROTEINOWY PONIEDZIAŁEK - Proteinowe Pizzerki 🍕 Makrosy jednej sztuki 278 kcal | BTW: 23/13/18 Składniki: 200 g serka wiejskiego proteinowego 1 jajko 60 g mąki pszennej 1 łyżeczka oregano - do ciasta 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g sosu do pizzy lub passaty pomidorowej Oregano - do posypania 10 g parmezanu 60 g sera mozzarella Kilka plasterków pepperoni i inne dodatki #coocharz #przepisy #wysokobiałkowe #proteinowe #jedzenie
coocharz
24.6K
·4d ago